从智商税到抗衰“六边形战士”，中科光谷燕窝酸用科技盘活燕窝经济

燕窝从古至今都是达官显贵们钟爱的补品之一。然而，在科技高速发展的今天，燕窝除了“东方鱼子酱”之外又多了一个称号——“智商税”。

在护肤品领域，燕窝作为一种成分对消费者的吸引力十分有限。如今的消费者青睐数据表现优良的玻色因、玻尿酸、神经酰胺、维A醇、胜肽等，添加在护肤品中的水解燕窝提取物拿不出好看的数据，消费者自然不愿为其买单。

2021年6月，燕窝酸（N-乙酰神经氨酸）通过了国家药品监督管理局备案，成为了新原料备案机制下的第一个新原料，被称为“0001号新原料”。这种新型原料具有紧致抗皱、抗糖化、抗氧化、抗炎舒缓、提亮肌肤的功效，堪称抗衰“六边形战士”。在实验中，燕窝酸在0.2%低浓度下，能252%提升I型胶原蛋白；且产生胶原蛋白的能力是玻色因的7倍；在提亮肤色方面，能100%抑制黑色素酶活性，人酪氨酸酶模型下，IC50远优于曲酸。如此亮眼的数据，足以让“成分党”振奋，让“功效党”惊喜，让护肤品产业链上下游各个环节都为止一振！

并且，这种原料还具有妆食同源的特性。燕窝酸是人体内源性抗衰老成分，蕴含在细胞膜上的糖蛋白中，负责细胞层面的信息传导过程，俗称“细胞天线”。外用可紧致抗皱、抗氧、抗糖、提亮、保护肌肤；内服则可调节免疫、调节肠道，亮肤、抗衰、抗氧化，是一款名副其实的“妆食同源”，有着丰富的应用场景和广阔的市场前景。

发现燕窝酸（N-乙酰神经氨酸）高效合成工艺并将其成功商业化落地的是武汉的中科光谷。据了解，中科光谷是上市公司——嘉必优的全资子公司，以合成生物学、微生物发酵、包裹载体共输送载体、基因组学机理技术等核心技术手段，为客户提供优质的化妆品原料、包裹载体技术、活性成分机理研究等应用解决方案。在生产过程中积极践行绿色低碳、普惠包容的可持续发展之路，是一家兼具前沿技术和人文关怀的企业。

中科光谷董事长及首席科学家——中科院合肥物质科学研究院姚建铭课题组从土壤中分离得到天然的可产燕窝酸的菌种，利用一系列专利技术对菌株进行调整，结合高通量筛选技术，选育得到了高产燕窝酸菌株。

中科光谷联合母公司以高密度发酵技术制造出高活性产物，实现了高效率合成。最终通过数十道高标准生产工艺生产出了98%精纯燕窝酸晶体粉末，营养价值是水解燕窝提取物的1000倍！一共研发近十年，投入数千万元。目前，中科光谷已为燕窝酸（N-乙酰神经氨酸）申请40+项专利，拥有完全自主产权。

燕窝酸（N-乙酰神经氨酸）的出现，进一步拓展了抗衰、养颜、养生等诸多领域的可能性边界，让护肤品的B端和C端都开起了全新叙事。从智商税到抗衰“六边形战士”，中科光谷以燕窝酸征服新时代的“成分党”，用科技盘活了燕窝经济。